Coliflor con Cúrcuma

Preparación

1. Precalentamos el horno a 180º.

2. Pelamos y picamos el diente de ajo.

3. Lavamos y secamos la coliflor y la separamos en pequeños racimos.

4. En un bol grande mezclamos el resto de ingredientes, removiendo con una cuchara para que se unan.

5. Incorporamos la coliflor y removemos para que se impregne bien.

6. La colocamos en una bandeja de horno y dejamos que se haga al horno durante unos 20 minutos.