Ensalada Deleite de Piña y Regaliz

Ingredientes

150 gr de piña (cortada en pequeños dados).
60 gr de pepino (cortado en pequeños dados).
1/2 cucharita de chile rojo fresco (cortado finito).
1 cucharada de aceite de coco.
5 pizcas del contenido de Yogi Tea Regaliz.
2 pizcas de sal marina.

Elaboración:

Calentar el aceite en una sartén. Cuando está caliente poner las 5 pizcas del contenido del Yogi Tea Regaliz y el chili troceado. Freír por medio minuto. Añadir la piña y el pepino y cocinar todo durante unos 5 minutos, removiendo de vez en cuando. Después apagar el fuego y dejar enfríar. Añadir la sal marina, mezclar y servir.

"Sin la Meditación, la Mente no será una buena compañera"