Mermelada de Fresas

Elaboración:

Limpiar y trocear las fresas.

Ponerlas a cocer junto al azúcar y unas gotas de limón hasta que se hayan ablandado (aproximadamente 10 minutos a fuego suave).

Espolvorear Pronagar en forma de lluvia y dejar cocer durante 2 minutos, removiendo de vez en cuando.

Retirar y conservar en un bote de cristal previamente esterilizado.