Pan Multicereales

Elaboración:

Precalentar el horno a 180ºC (horno de gas en posición 4).

Mezclar todos los ingredientes secos.

Añadir a la mezcla la melaza y la leche para formar una masa y verter en un molde para horno bien engrasado.

Hornear durante 1 hora hasta que la superficie adquiera un tono dorado.

Para darle un toque más crujiente añadir semillas enteras de amapola, girasol, lino y sésamo.